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Paperback Chitosan, modifiziertes Chitosan und seine Anwendungen [German] Book

ISBN: 6208258200

ISBN13: 9786208258207

Chitosan, modifiziertes Chitosan und seine Anwendungen [German]

Chitin und sein deacetyliertes Derivat Chitosan sind nat rliche Polymere, die aus wahllos verteiltem a-(1-4)-verkn pftem D-Glucosamin (deacetylierte Einheit) und N-Acetyl-D-Glucosamin (acetylierte Einheit) bestehen. Chitin und Chitosan werden in den Bereichen Biomedizin, Lebensmittel und Landwirtschaft eingesetzt. Der Erfolg von Chitosan in jeder dieser spezifischen Anwendungen steht in direktem Zusammenhang mit seinen physikochemischen Eigenschaften. Das Ziel dieses Buches ist es, die Beziehung zwischen den physikochemischen Eigenschaften der Polymere und ihrem Verhalten hervorzuheben. Es wird eine gezielte Charakterisierung von Chitosan in Bezug auf einige biologische Eigenschaften und eine Reihe spezifischer Anwendungen (Arzneimittelabgabe, Gewebez chtung, Wundauflagen, Abwasserbehandlung und landwirtschaftliche Nutzung sowie Chitosan-Nanopartikel) gegeben.Der molekulare Mechanismus der biologischen Eigenschaften wie Biokompatibilit t, Bioabbaubarkeit, Hydrogel, entz ndungshemmend und antimikrobiell wurde aktualisiert. Diese Eigenschaften k nnen durch Modifikationen von Chitosan an seiner prim ren Aminogruppe weiter verbessert werden. Die Modifikationen k nnen durch Pfropfmodifikation, chemische Modifikationen und Chitosan-Mischsysteme erfolgen.

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Format: Paperback

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