Chinesesch Schätz: Raffinéiert Rezepter aus dem Herzer vun der Chinesescher Kachkënscht

By Mei Ling Chang

Tauchen Dir an d i faszin ierend Welt vun der Chinesescher Kachk nscht an deelen de Geschmack an der Tradition vu China mam neie Kochbuch "Chinesesch Sch tz" vun der international bekannte Autorin Mei Ling Chang. D st Buch ass d'Perfektioun vun Aromen, Zouverl ssegkeet an Innovatioun.

Egal op Dir schonn en Aficionado vun der Chinesescher Kachk nscht sidd oder fir d' ischt Chinesesch Geriichter ausprob iere w llt, "Chinesesch Sch tz" ass r Quell vu Informatioun a Kreativit it. D'Kapitelen decken d i grondlegend Rezepter vun der chinesescher Regioun, vu Sichuan iwwer Kanton bis Peking, of. Dir w ert enzelt Zouf llegkeeten, Techniken an Zopereetsarten entdecken, d i d'Chinesesch Kachk nscht esou besonnesch maachen.

Mei Ling Chang, d i selwer aus der Regioun China k nnt, teilt mat Iech hir famili r Erfaarungen a kulinaresches W ssen. Si huet de Perfekten M llepunkt t scht Tradition a Modernit it fonnt, fir Iech Chinesesch Kachk nscht op enger aner Niveau ze pr sent ieren. D'Kombinatioun vu klengen Tipps an gr isser Inspiratioun g tt Iech d'Freed vun der Chinesescher Kachk nscht op enger nnerhaltsamer Rees mat "Chinesesch Sch tz."

D st Buch ass eng Hommage un d i Chinesesch Kachk nscht a w ert r Geschmacksnerven begeeschteren.

• Format: Paperback
• Language: Luxembourgish; Letzeburgesch
• ISBN: 1835599532
• ISBN13: 9781835599532
• Release Date: October 2023
• Publisher: Mei Ling Chang
• Length: 224 Pages
• Weight: 0.67 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"