La medicina, la farmaceutica, l'agroalimentare, la biologia e altre discipline diverse e interdisciplinari sono solo alcuni esempi dei molti campi diversi e multidisciplinari che possono beneficiare dell'analisi chimica. L'analisi chimica, che si basa su approcci fisici o esclusivamente chimici (come in questo libro), pu essere effettuata in modo qualitativo o quantitativo a seconda delle esigenze. Gli approcci fisici sono pi incentrati sull'uso di strumenti tecnologici come la spettroscopia, l'NMR, l'UV o l'infrarosso, la cromatografia, ecc. Gli studenti dei primi anni di specializzazione che necessitano di istruzione ed esperienza in questo settore sono i destinatari di questa raccolta di corsi ed esercizi corretti sulle tecniche di analisi chimica. Fa parte di una logica continuit per gli studenti che si sono appena insediati sui banchi dell'universit . In effetti, diverse conoscenze sono gi familiari per loro, ma richiedono un po' pi di profondit e di pratica. Su quest'ultima parte, abbiamo ritenuto utile inserire alla fine di questo manoscritto alcuni protocolli di esperimenti e temi d'esame con le relative correzioni.
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