Les champignons sont des champignons qui ne contiennent pas de chlorophylle et ne peuvent pas fabriquer leur propre nourriture en pr sence de la lumi re du soleil, contrairement aux plantes vertes. Cependant, les champignons peuvent produire une large gamme d'enzymes qui d gradent le substrat complexe sur lequel ils poussent, apr s quoi ils absorbent les substances solubles pour leur propre nutrition. Dans ce pays, les champignons sont cultiv s en plus grande quantit dans l' tat de l'Himachal Pradesh. Une organisation appel e NCMRT a men une enqu te afin d'identifier les probl mes rencontr s par les agriculteurs. Plus les champignons seront populaires, plus les agriculteurs b n ficieront d'installations pour leur culture intensive et extensive. Il ne fait aucun doute que ces installations sont urgentes dans l'int r t des cultivateurs et agriculteurs potentiels, qui se comptent par millions.
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