De acordo com o New York Times, um fen?meno de base tem alimentado o renascimento das cervejas artesanais na Am?rica nos ?ltimos 30 anos - por isso desafie-se a criar as melhores cervejas para si e para os seus amigos. Quer goste de cervejas de cerveja ou cervejas ales, a arte de fazer cerveja caseira est? ao seu alcance - por isso pegue na sua caneca de cerveja e prepare-se para fazer desta arte o seu pr?ximo passatempo.
Talvez tenha experimentado recentemente uma grande cerveja e queira saber como criar algo semelhante. Com os v?rios m?todos inovadores delineados neste livro, fabricar cerveja como os profissionais ? agora mais f?cil do que nunca. O Guia Completo para Fabricar a Sua Pr?pria Cerveja em Casa explicar? as importantes diferen?as entre as pe?as de equipamento e tornar? a sua experi?ncia racionalizada para que possa evitar erros comuns a principiantes. Ser? capaz de come?ar pequenas e gradualmente aprender a fazer cervejas mais complexas, lagers, e stouts ao longo do tempo, tudo isto enquanto tem uma experi?ncia divertida.
Este livro guiar? qualquer potencial cervejeiro durante o processo de fabrico de uma cerveja ?nica - desde o in?cio at? ? primeira ch?vena. Fazer a sua pr?pria cerveja tem muitas vantagens, come?ando com o baixo custo e o controlo que tem sobre a maturidade, for?a, tipos, e volume da sua cria??o. Todas as regras e directrizes de homebrewing foram estabelecidas para si, juntamente com a hist?ria fascinante desta bebida popular. Aprenda sobre l?pulo, malte e cevada e porque ? que estes tr?s ingredientes podem fazer ou quebrar a sua cerveja. Aprender? sobre cada pe?a de equipamento de que necessitar?, como diferentes quantidades de levedura ir?o afectar a sua cerveja, que gr?os e maltes utilizar, e onde poder? comprar os seus, dependendo das necessidades e localiza??o. No final da sua viagem, ter? uma cria??o saborosa para chamar de sua.