Celulase: Produção E Aplicação [Portuguese]

By Nagalambika Prasad and Kavya D

A celulase, uma enzima capaz de hidrolisar a celulose em a cares mais simples, tem um grande potencial para v rias aplica es industriais. Este estudo centra-se na produ o de celulase utilizando esp cies de Aspergillus e na sua aplica o na remo o de celulose da casca de jaca, um res duo agr cola comum. O processo de produ o enzim tica envolve o cultivo de estirpes de Aspergillus em condi es de fermenta o optimizadas, incluindo pH, temperatura e disponibilidade de nutrientes. A extra o e a purifica o da celulase da biomassa f ngica s o conseguidas atrav s de v rias t cnicas de separa o, como a centrifuga o e a cromatografia.Este estudo demonstra o potencial da celulase derivada de Aspergillus na remo o eficiente de celulose da casca de jaca, destacando a import ncia da enzima na valoriza o de res duos agr colas. Os resultados contribuem para o desenvolvimento de abordagens sustent veis e ecol gicas para a degrada o da celulose, promovendo a utiliza o de recursos renov veis para v rias aplica es industriais.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6208329272
• ISBN13: 9786208329273
• Release Date: November 2024
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.20 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"