La malattia celiaca (CD) un'enteropatia infiammatoria autoimmune causata da una delle frazioni proteiche del glutine (antigene alimentare), la gliadina (una proteina presente nel grano, nella segale e nell'orzo), e si verifica in individui geneticamente predisposti 1,2,3]. La sua patogenesi risulta dall'interazione tra fattori genetici, immunologici e ambientali che, attraverso l'intervento delle molecole del gene dell'antigene leucocitario umano (HLA) di classe II (che codifica la molecola HLA-DQ2, e quelle che codificano la molecola HLA-DQ8), La presenza di anticorpi specifici nel siero dei pazienti ha cambiato la visione epidemiologica della malattia celiaca. L'associazione con altre malattie autoimmuni (AID) frequente, il che impone la loro ricerca sistematica. Lo scopo del nostro lavoro stato quello di valutare la prevalenza delle malattie autoimmuni durante la celiachia e di analizzare il loro profilo epidemiologico, clinico e immunologico.
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