Probabil că ați auzit de aceste fructe de pădure roșii-portocalii și vă ntrebați cum să folosiți fructele de goji și despre ce este toată agitația. Boabele de Goji, denumite uneori fructe de lup, au devenit un produs fierbinte n lumea alimentelor sănătoase n ultimii ani pentru proprietățile lor bogate n nutrienți și beneficiile pentru sănătate.
Boabele de Goji sunt membri ai familiei de nuanțe de noapte. Multe culturi asiatice au folosit fructele de goji de mii de ani ca ingredient n feluri de m ncare, pentru a promova sănătatea generală, anti- mbătr nire, pentru a stimula imunitatea și pentru a preveni cancerul.
Dacă aveți o grămadă de boabe de goji și vă ntrebați ce naiba să faceți cu ele, nu vă supărați. Boabele de Goji sunt versatile și utile ntr-o varietate de preparate dulci și sărate gătite, coapte sau proaspete. Presărați-le ca garnitură pe cereale, folosiți-le ca merișoarele la copt, adăugați-le la smoothie-uri sau ncorporați-le ntr-o supă gustoasă.