Carotenoidi E Le Sue Applicazioni [Italian]

By P Brindha Devi, R Sudha & Mr S Jayasuryan, J Manjunathan

I cosmetici a base di carotenoidi hanno qualit estetiche accattivanti, oltre a migliorare l'assorbimento topico, la funzionalit e le qualit sensoriali. I carotenoidi come cosmetici per l'uomo hanno dimostrato di avere un impatto positivo sulla salute nei rapporti epidemiologici, nei benefici per la salute e nella ricerca meccanicistica. L'individuazione di nuovi carotenoidi, la determinazione della loro rilevanza clinica e la valutazione del loro potenziale utilizzo nel trattamento dei disturbi dermatologici saranno facilitati dallo sviluppo di nuove conoscenze relative ai processi di produzione dei carotenoidi. L'uso pi esteso e studiato quello di integratori alimentari o di supplementi alimentari per gli animali, che migliorano le caratteristiche organolettiche e i valori nutrizionali allo scopo di aumentarne l'adozione commerciale. Inoltre, per aumentare la durata di conservazione dei prodotti, i carotenoidi sono stati impiegati come componenti di pellicole di imballaggio attive.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6206673200
• ISBN13: 9786206673200
• Release Date: December 2023
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 68 Pages
• Weight: 0.25 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"