Ácaros de armazenagem: Ocorrência, importância económica e gestão [Portuguese]

By Shimaa F Fahim, Mohamed Lamlom, Shimaa S H Khalil

Os caros s o pragas graves de produtos alimentares armazenados que podem causar redu o no peso, qualidade e valor nutricional dos produtos alimentares infestados. Al m disso, a ocorr ncia de caros pode causar rejei o de produtos infestados e, consequentemente, redu o no faturamento. O contato, ingest o ou inala o de caros mortos ou vivos e/ou suas fezes pode causar graves problemas de sa de em humanos, como rinite al rgica, asma, dermatite de contato, diarreia e acar ase intestinal. Esses caros s o portadores de diversos fungos produtores de micotoxinas atrav s de alimentos armazenados, o que exp e a sa de humana a perigos ap s a ingest o de alimentos contaminados. Por outro lado, muitos caros de armazenamento s o simplesmente criados em massa em substratos de baixo custo e t m sido usados como alimento artificial na cria o em massa em pequena escala e na produ o comercial de muitos caros predadores altamente eficientes. Al m disso, diversas esp cies de caros associadas aos produtos armazenados podem atuar como predadores ou parasitas de outras pragas de armazenamento. O n vel de dano produzido pelas pragas de caros depende do tamanho da popula o. O crescimento da popula o de caros nos armaz ns afetado por v rios fatores.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6202377062
• ISBN13: 9786202377065
• Release Date: August 2025
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 60 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"