Le cadmium est l'un des polluants m talliques les plus pr occupants l'heure actuelle en raison de sa toxicit lev e, de sa persistance dans l'environnement et de sa capacit de bioaccumulation. Sa pr sence dans l'eau, le sol, les aliments, le tabac et les organismes vivants constitue un enjeu qui suscite un int r t croissant en chimie analytique, en toxicologie environnementale et en sant publique. Cet ouvrage offre une vision globale et actualis e du cadmium, en abordant ses propri t s g n rales, son comportement dans l'environnement, ses m canismes toxicologiques et les voies d'exposition humaine. Il d veloppe galement en d tail les principales m thodes d'analyse utilis es pour sa d termination et sa surveillance, notamment les spectrom tries atomiques, les techniques lectroanalytiques, la fluorescence mol culaire, la fluorescence en phase solide, la nanotechnologie et les strat gies compatibles avec la chimie analytique verte.L'ouvrage int gre par ailleurs les contributions scientifiques du groupe de recherche des auteurs, ax es sur la conception de m thodologies luminescentes innovantes appliqu es des matrices environnementales, alimentaires et biologiques complexes.
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