Cadeia de blocos e a cadeia de abastecimento agroalimentar [Portuguese]

By Dounia Boudad

A tecnologia Blockchain est a emergir como uma inova o disruptiva capaz de transformar profundamente o sector agroalimentar. Oferece solu es pr ticas para os problemas de confian a associados rastreabilidade dos produtos e autenticidade das informa es fornecidas aos consumidores. No entanto, a cadeia de abastecimento agroalimentar envolve uma multiplicidade de intervenientes, muitas vezes dispersos geograficamente, o que complica a gest o, a partilha e a verifica o dos dados. Neste contexto globalizado, as cooperativas agr colas s o chamadas a refor ar a transpar ncia das suas opera es, a fim de melhorar a sua competitividade e responder s expectativas crescentes do mercado. Este estudo faz parte de uma an lise aprofundada das percep es dos intervenientes no sector agroalimentar relativamente aos desafios e oportunidades associados integra o da tecnologia blockchain nas cadeias de abastecimento. Esta s ntese destaca os contributos te ricos e emp ricos existentes, ao mesmo tempo que identifica os benef cios espec ficos que esta tecnologia emergente pode oferecer s empresas do sector.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6200759626
• ISBN13: 9786200759627
• Release Date: July 2025
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.19 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"