Branchenreport Lebensmittel: Ausgabe 2/2013 [German]

By Markus Hofstetter

Die deutsche Ern hrungsindustrie verzeichnete in den ersten neun Monaten 2013 ein Umsatzwachstum, das allerdings allein auf Preissteigerungen beruhte. Real stagnierte das Gesch ft. Ein Lichtblick ist das Auslandsgesch ft, das auch preisbereinigt wuchs. Im Lebensmitteleinzelhandel zeichnet sich ein Paradigmenwechsel ab. W hrend 2012 die Vollsortimenter in Bezug auf das Wachstum an den Discountern vorbeizogen, haben sich 2013 die Vorzeichen wieder umgekehrt. F r die Konsumg terkonzerne entwickelt sich Europa angesichts der anhaltenden wirtschaftlichen Schw che und dem hohen Wettbewerbsdruck zu einem Sorgenkind.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3737944075
• ISBN13: 9783737944076
• Release Date: July 2015
• Publisher: Gbi-Genios Verlag
• Length: 28 Pages
• Weight: 0.11 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.8" x 8.3"