Blätterteig-Meisterschaft

By Dagmar Bauer

Willkommen in der Welt des Bl tterteigs, wo Bl tterteigschichten und butterartige K stlichkeiten an erster Stelle stehen. Ganz gleich, ob Sie ein erfahrener Konditor oder Hobbyb cker sind, der sein K nnen verbessern m chte, dieses Kochbuch hat f r jeden etwas zu bieten. Mit ber 100 Rezepten, die von klassischen Croissants bis hin zu modernen Varianten reichen, lernen Sie, wie Sie beeindruckende Backwaren kreieren, die Ihre Familie und G ste begeistern werden.

Machen Sie sich bereit, die Kunst des laminierten Teigs zu meistern, das Geheimnis hinter perfektem Bl tterteig. Von herzhaften Torten bis hin zu s en Leckereien bietet dieses Kochbuch Rezepte f r jeden Anlass. Beeindrucken Sie Ihre Brunch-G ste mit herzhaften Wurstbr tchen, verfeinern Sie Ihre Vorspeisen mit eleganten K sestrohhalmen oder g nnen Sie sich ein s es und dekadentes Plundergeb ck mit Schokolade und Haseln ssen.

Unsere Rezepte sind einfach zu befolgen und wir haben Schritt-f r-Schritt-Anleitungen und Fotos beigef gt, die Sie auf dem Weg begleiten. Sie lernen, wie Sie flockige, butterartige Schichten herstellen, die selbst die anspruchsvollsten Geb ckliebhaber beeindrucken werden.

Ganz gleich, ob Sie ein Fan von klassischem franz sischem Geb ck sind oder auf der Suche nach modernen Varianten der Klassiker sind, dieses Kochbuch bietet alles, was Sie brauchen, um ein Bl tterteigmeister zu werden.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 1835514499
• ISBN13: 9781835514498
• Release Date: August 2023
• Publisher: Dagmar Bauer
• Length: 232 Pages
• Weight: 0.70 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"