Bittersüsse Schokolade. Eine kritische Analyse des Kakaoweltmarktes unter besonderer Berücksichtigung der Produzentenseite [German]

By Carmen Busch

Schokolade ist heute f r viele eine der s esten Versuchungen der Welt. Ihre Geschichte begann bereits vor etwa drei Jahrtausenden mit den Kakaokulturen der Maya und Azteken im Amazonasgebiet und es... This description may be from another edition of this product.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3898215563
• ISBN13: 9783898215565
• Release Date: January 2005
• Publisher: Ibidem Press
• Length: 134 Pages
• Weight: 0.37 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 5.8" x 8.3"