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Paperback Bisphénol A: structure, fonction et risques sanitaires associés [French] Book

ISBN: 6209809901

ISBN13: 9786209809903

Bisphénol A: structure, fonction et risques sanitaires associés [French]

Le bisph nol A (BPA) est un compos synth tique largement utilis comme mat riau pr curseur dans la fabrication de plastiques polycarbonates et de r sines poxy, que l'on retrouve dans les contenants alimentaires et de boissons, le papier thermique, les bouteilles d'eau et les dispositifs m dicaux. En raison de sa production mondiale importante et de ses utilisations industrielles r pandues, le BPA est devenu omnipr sent dans l'environnement, ce qui suscite de vives inqui tudes quant aux risques potentiels qu'il pr sente pour la sant humaine. Le BPA peut p n trer dans le corps humain par voie orale, par contact avec la peau et par inhalation sous forme de produits migr s. En tant que perturbateur endocrinien, le BPA agit comme un agoniste ou un antagoniste des hormones du corps, telles que les oestrog nes et les androg nes. Ces hormones provoquent divers effets de perturbation dans de nombreux syst mes physiologiques, tels que les syst mes reproductif, cardiovasculaire et neurologique. R cemment, il a t observ que le BPA pouvait favoriser la mutag n se et la canc rog n se. Les m canismes soulignant la toxicit du BPA impliquent les voies r ceptrices, le stress oxydatif, l'inhibition des enzymes et les m canismes pig n tiques. En raison des risques pour la sant , certaines industries ont explor des analogues du BPA, tels que le bisph nol S (BPS), le bisph nol F (BPF) et le bisph nol AF (BPAF).

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