Bisfenol A [Portuguese]

By El Amine Cheroual

O bisfenol A (BPA) uma subst ncia qu mica amplamente utilizada no nosso quotidiano, numa grande variedade de produtos pl sticos e revestimentos alimentares. No entanto, as preocupa es sobre o seu impacto na sa de humana e no ambiente est o a aumentar. Este livro analisa em profundidade esta quest o atual.Oferece uma an lise pormenorizada da presen a de BPA no ambiente e nos alimentos, explicando os diferentes modos de contamina o e as popula es mais vulner veis. O livro destaca os riscos para a sa de associados, nomeadamente a desregula o end crina, e explora os desafios cient ficos e regulamentares colocados por esta subst ncia controversa.Finalmente, o livro apresenta solu es pr ticas, destacando alternativas ao BPA e propondo estrat gias para reduzir os riscos tanto para os consumidores como para a ind stria.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6208512891
• ISBN13: 9786208512897
• Release Date: December 2024
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.26 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"