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Paperback Biotechnologie industrielle [French] Book

ISBN: 6139914345

ISBN13: 9786139914340

Biotechnologie industrielle [French]

La biotechnologie industrielle peut produire une large gamme de produits (produits chimiques, mat riaux, aliments et boissons, biocarburants et biom dicaments) partir de mati res premi res biologiques. Elle peut r duire l'impact sur l'environnement en utilisant la biomasse comme alternative aux ressources fossiles pour la fabrication de bioproduits, de biocarburants et de biopolym res.En d veloppant des techniques de fermentation, en utilisant et en concevant de nouveaux bior acteurs, ainsi que des techniques de g nie g n tique, nous avons pu obtenir des produits qui ont un impact conomique consid rable sur l'industrie, car ils sont moins co teux et plus respectueux de l'environnement que leurs quivalents fabriqu s par synth se chimique.La biotechnologie industrielle augmente la productivit tout en utilisant moins de ressources (eau et produits chimiques traditionnels) et moins d' nergie. Elle r duit les missions (y compris les gaz effet de serre) et l'utilisation de combustibles fossiles. Elle g n re galement moins de d chets et constitue un outil essentiel pour le traitement et la r utilisation des d chets.

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