La L-arginina (L-Arg) un aminoacido fondamentale semi-essenziale, prevalente in natura e associato a una serie di attivit metaboliche necessarie allo sviluppo e alla funzione dell'organismo. fondamentale monitorare la L-arginina negli ambienti biologici poich necessaria per la sintesi proteica. inoltre sfruttata nel trattamento dei disturbi endocrini e dell'iperammonemia. Questo libro presenta una panoramica completa e aggiornata sull'efficacia dell'arginina nella fisiologia umana e nelle diete, nonch sui numerosi approcci utilizzati per produrre biosensori di arginina e su come questi approcci influiscono sulle loro prestazioni.
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