Les biofilms microbiens sont courants dans la nature. Pratiquement tout environnement fluide dans lequel les micro-organismes sont soumis un stress ou un flux peut cr er des conditions propices la croissance d'un biofilm. La bouche est un environnement id al pour le d veloppement de biofilms. Les d couvertes dans le domaine de la microbiologie clinique ont eu lieu entre la fin des ann es 1800 et le d but des ann es 1900. Du milieu des ann es 1960 aux ann es 1970, la nature de la plaque dentaire est devenue un sujet d'int r t majeur pour les scientifiques dentaires et la communaut de la recherche dentaire. Le livre suivant sur le "biofilm" donne un aper u de la microflore buccale, de la plaque dentaire qui est le biofilm, de sa structure, de sa composition, de sa dynamique de croissance, de ses propri t s, de son principe de transmission, de l'association des micro-organismes de la plaque avec les maladies parodontales, de son impact sur la sant syst mique et de ses strat gies pr ventives, ainsi que des progr s futurs de la microbiologie parodontale.
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