In der Aquakultur ist die Qualit t von Erg nzungsfuttermitteln ein wichtiges Entscheidungskriterium f r den Ertrag und den Gewinn. In der Fischzucht sind die Futterkosten die gr ten und wichtigsten Betriebskosten, denen die Aquakultur-Experten ihre Aufmerksamkeit schenken sollten. Aus wirtschaftlicher Sicht ist es m glich, billige, leicht verf gbare und formulierte Futtermittel zu verwenden, die schmackhaft sind, eine hohe Wachstumseffizienz aufweisen, die Fische vor Stress sch tzen und in der Lage sein sollten, Immunit t bei den Fischen zu induzieren. Die Autoren des Buches bewerten Wachstumsparameter wie Futterverwertung, spezifische Wachstumsrate und Bruttoverwertung; berechnen h matologische Parameter wie Gesamterythrozytenzahl, Gesamtleukozytenzahl und H moglobinkonzentration; berechnen biochemische Parameter (Gesamtserumprotein, Albumin und Globulin).
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