Bewertung Der Qualität Der Für Neugeborene Angebotenen Säuglingsnahrung [German]

By Robson Maia Franco, Luiz Antonio Moura Keller, Victor Moebus Farias

Heutzutage wird die Verwendung von Nahrungserg?nzungsmitteln aufgrund der ver?nderten Ern?hrungsgewohnheiten immer h?ufiger eingesetzt. Daher ist die Aufnahme von Nahrungserg?nzungsmitteln in die Ern?hrung von Kindern, insbesondere von Neugeborenen, zunehmend notwendig geworden. In Anbetracht der Empfindlichkeit der Zielgruppe ist es wichtig, Studien zur Bewertung m?glicher mikrobiologischer und toxikologischer Gefahren durchzuf?hren, denen die Verbraucher ausgesetzt sind. Daher wurden Proben von S?uglingsnahrung, die Neugeborenen in Krankenh?usern angeboten wurde, analysiert. Zum Nachweis der Qualit?t der Produkte wurden anschlie end mikrobiologische und toxikologische Analysen durchgef?hrt. Die in dieser Studie ermittelten Z?hlwerte spiegeln die Verarbeitung des Produkts, die Wahl des Rohmaterials und die Handhabung w?hrend der Rekonstitution wider. Obwohl die analysierten Proben den gesetzlichen Bestimmungen entsprachen, betonen wir die Notwendigkeit einer ?berpr?fung, um neue, f?r die Zielgruppe potenziell gef?hrliche Schadstoffe aufzunehmen.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6205385163
• ISBN13: 9786205385166
• Release Date: November 2022
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 68 Pages
• Weight: 0.25 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"