Bewertung der Ernährungsgewohnheiten und des Lebensstils [German]

By Antoine Ependja

In Kisangani ist die Literatur zu Ern hrungsgewohnheiten und Lebensstil sowie zu bergewicht und Adipositas unzureichend und l ckenhaft. Dennoch wurde bei Erwachsenen eine Pr valenz von 23,3 % f r bergewicht und 14,8 % f r Adipositas festgestellt. Diese Querschnittsstudie wurde durchgef hrt, um die Ern hrungsgewohnheiten und den Lebensstil der Mitarbeiter der Provinzgesundheitsbeh rde zu bewerten. Sie umfasste 110 Probanden, die mittels systematischer Stichprobenauswahl ermittelt wurden. Zur Datenerhebung wurden eine Waage, eine Messlatte und ein Ern hrungsfragebogen verwendet. Wir stellten bei 40,9 % bergewicht und bei 15,5 % Adipositas fest, wobei der Ern hrungsstatus besorgniserregend war. Letzterer weist zahlreiche gesundheitssch dliche Ern hrungsgewohnheiten auf und entspricht nicht den empfohlenen N hrstoffzufuhrmengen. Der Verzehr von Zwischenmahlzeiten, Nahrungserg nzungsmitteln und angereicherten Produkten stellt ein potenzielles Gesundheitsrisiko dar und entspricht nicht den ern hrungsphysiologischen Anforderungen. Diese Daten zeigen, dass bergewicht interdisziplin r angegangen werden muss und Essst rungen einer genauen Diagnose bed rfen, was nicht das Ziel unseres Fragebogens war.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6209899331
• ISBN13: 9786209899331
• Release Date: April 2026
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 68 Pages
• Weight: 0.23 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"