Bestimmung von Penicillium Arten [German]

By Martha Natividad Mostajo

Bei der folgenden Arbeit handelt es sich um eine Studie ber Penicillium-Arten, die Lebensmittel kontaminieren. Konkret werden Penicillium-Arten in Maismehl f r den menschlichen Verzehr in Einzelhandelsgesch ften in der Stadt Cusco bestimmt. Ich bin Biologe und Lehrer an der Fakult t f r Biologie der Universit t von San Antonio Abad del Cusco - Peru.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6206417808
• ISBN13: 9786206417804
• Release Date: September 2023
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.20 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"