Saga karr?s bendir til margra landa og menningarheima. Fr? Indlandi til Mi?austurlanda og As?u hefur karr? veri? fastur li?ur ? matarger? um aldir. a? er n? a? finna ? sk?lum ? bor?stofubor?um um allan heim. F?lk af m?rgum j??ernum og j??erni hefur gaman af karr?.
A? b?a til karr?r?tti getur veri? n stum jafn skemmtilegt og a? bor?a ?. ? getur byrja? fr? grunni e?a, ef ? ert n?r ? karr?, b?i? til itt eigi? karr?mauk e?a karr?duft.
Ef ? ert a? b?a til itt eigi? duft getur?u b tt vi? vi?b?tar innihaldsefnum eins og hv?tlauk, salti e?a ??rum tegundum af kryddi. Gott fyrsta karr? er kj?klingakarr? e?a smj?rkj?klingakarr?.
? getur spara? t?ma og ekki f?rna? brag?i ef ? notar tilb?i? karr?mauk. etta pasta gerir ?r kleift a? ?tb?a lj?ffengt karr? ? einfaldan h?tt eins og Korma e?a Tikka Masala. ? getur nota? karr?mauk me? gr nmeti og kj?ti og b tt vi? vi?b?tarefni sem gle?ur g?minn inn.
egar karr?i? er so?i? getur?u bori? a? fram heitt me? heitum potti og naan brau?i