Zitrusfr chte werden zu Beginn der Reifung geerntet, um die Haltbarkeitsdauer und den Vermarktungszeitraum zu maximieren. Eine l ngere Lagerung der pfel setzt sie jedoch verschiedenen Erkrankungen aus, die physiologischen Ursprungs sein k nnen, oft in Verbindung mit K lte, oder parasit ren Ursprungs, haupts chlich Pilzkrankheiten.Die physiologische Untersuchung der Wirkung von zwei Kulturmedien auf das Wachstum von vier Pilzarten (Penicillium italicum, Penicillium digitatum, Aspergillus niger und Acremonium sp.), die aus den Fr chten von Zitrusfr chten isoliert wurden, die bei der Konservierung verfault waren, zeigte, dass die Medien MEA und PDA das Wachstum dieser Pilze beg nstigen. Auf dem PDA-Medium ist das Myzelwachstum bei 20 C am gr ten. Die antimykotische Wirkung der beiden in vitro getesteten therischen le weist ein breites Wirkungsspektrum auf und besitzt eine sehr starke antimykotische Wirkung auf das diametrale Wachstum von Krankheitserregern, die f r die F ulnis von Zitrusfr chten verantwortlich sind.
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