Banano sostenible [Spanish]

By Julieth Alexandra Lizcano Prada

Banano sostenible. Agronegocios en la zona bananera del Magdalena aborda la evoluci n de la Sostenibilidad Corporativa (SC) en el sector bananero del Magdalena, Colombia. El libro explora c mo las empresas bananeras de esta regi n han adoptado pr cticas sostenibles para enfrentar los desaf os en la producci n y comercializaci n internacional de banano en los albores del siglo XXI. El libro est basado en una investigaci n doctoral y utiliza un enfoque que combina entrevistas, estudios de caso y observaci n directa para mostrar c mo las Comercializadoras Internacionales (C.I.) de banano est n integrando la sostenibilidad en sus operaciones diarias. El libro est organizado en seis cap tulos que cubren desde la historia del banano en la regi n, pasando por su Cadena Global de Valor (CGV), hasta los Est ndares de Sostenibilidad (ES) que se est n implementando en la agroindustria bananera a nivel mundial. Este libro no solo proporciona una visi n detallada y accesible para los lectores interesados en temas de sostenibilidad y agronegocios, sino que tambi n ofrece recomendaciones pr cticas para mejorar la gesti n de los agronegocios implicados y la distribuci n del valor en los diferentes eslabones de la industria bananera. Este libro es una lectura esencial para cualquiera que quiera entender la importancia del banano en la econom a y la sociedad de Colombia.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 9587467868
• ISBN13: 9789587467864
• Release Date: January 1
• Publisher: Editorial Unimagdalena
• Length: 262 Pages
• Weight: 0.83 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.3" x 9.1"