BaŞlangiçlar İçİn Mükemmel Çerez Yemek Kİtabi [Turkish]

By Pinar Kahraman

?erez kelimesi, Hollandaca "koekje" veya "koekie" kelimesinden t?retilen "k???k kekler" anlamına gelir. ?erezler, daha d?ş?k oranda sıvıya ve daha y?ksek oranda şekere ve yağa una sahip olmaları dışında, keklerle aynı Malzemelerden bir?oğunu i?erir.

Kurabiye tarifleri sayısız şekil, tat ve dokuda hazırlanabilir ve s?slenebilir. G?r?n?şe g?re her ?lkenin bir favorisi var: Kuzey Amerika'da ?ikolatalı; Birleşik Krallık'ta bu kurabiye; Fransa'da samur ve bademli kurabiye; ve bisk?visi İtalya'da.

Kurabiye Tarifleri genellikle hamurlarının veya hamurlarının akışkanlığına g?re sınıflandırılır ve bunların oluşturulma şeklini belirler - Barlar, D?ş?r?lm?ş, Buzluk / Buzdolabı, Kalıplanmış, Preslenmiş veya Haddelenmiş. Ayrıca bazı ?erez t?rleri diğerlerinin alt t?rleridir. Hazırlanacak kurabiye tarifinin t?r? karıştırma y?ntemini belirler, ancak ?oğu i?in geleneksel kek veya krema y?ntemi kullanılır. ?erezler fırınlanabilir veya fırınsız olarak adlandırılabilir; burada Rice Krispies Treats, yulaf ezmesi, fındık, kuru meyve veya hindistancevizi gibi yemeye hazır tahıllardan yapılabilir ve pişmiş bir şurup veya ısıtılmış şeker bazıyla bir arada tutulabilir. eritilmiş marshmallow ve tereyağı gibi

• Format: Paperback
• Language: Turkish
• ISBN: 1837621217
• ISBN13: 9781837621217
• Release Date: August 2022
• Publisher: Pinar Kahraman
• Length: 260 Pages
• Weight: 0.78 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"