![Avaliação de cultivares de bagas para preparaçã... [Portuguese] 6208073456 Book Cover](https://i.thriftbooks.com/api/imagehandler/l/BB2E913177999C371E50E21C2968B5106BFBF5BD.jpeg)
O processamento uma das solu es mais eficazes para reduzir os desperd cios. O acondicionamento e o armazenamento cient fico dos doces reduzem substancialmente as perdas p s-colheita e os custos de comercializa o, o que permite ao produtor obter um pre o competitivo. O estudo...