Asien-Trend: Die Sehnsucht nach Exotik dominiert den Ethno-Food-Markt [German]

By E Krug

Noch ist das ethnische Segment nur ein sehr kleiner Teil des Lebensmittelumsatzes in Europa, aber die Tendenz ist eindeutig steigend. (1), (2) Im Rahmen der vielseitigen Food-Trends nimmt Asia-Food mittlerweile eine relativ dominante Rolle ein und man geht davon aus, dass es sich um einen dauerhaften Trend handelt. (1), (3), (4) Die Discounter haben ma geblich dazu beigetragen, dass asiatische Lebensmittel fl chendeckend in deutschen Haushalten Einzug gehalten haben. (1), (2), (3)

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3737948933
• ISBN13: 9783737948937
• Release Date: July 2015
• Publisher: Gbi-Genios Verlag
• Length: 18 Pages
• Weight: 0.11 lbs.
• Dimensions: 0.0" x 7.0" x 10.0"