As parcerias como estratégia [Portuguese]

By Maria Oberwinkler

Este trabalho aborda os sistemas alimentares sustent veis e os fatores que determinam o sucesso da coopera o. A globaliza o dos mercados alimentares e as consequ ncias negativas da agricultura industrial deram origem a novas formas de distribui o de alimentos. Com isso, surgiram tamb m novas formas de coopera o. Isto porque as redes alimentares locais necessitam de coopera o a v rios n veis. Estas redes encaram frequentemente a produ o e o consumo de alimentos como um ato pol tico, econ mico e ecol gico. A soberania alimentar e as redes alimentares c vicas apoiam redes alimentares locais de pequena escala, contribuindo assim de forma significativa para a democracia alimentar e a prote o do clima. Para uma transi o rumo sustentabilidade, fundamental uma mudan a na produ o alimentar.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6209989020
• ISBN13: 9786209989025
• Release Date: April 2026
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 108 Pages
• Weight: 0.34 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"