Arroces de Málaga [Spanish]

by Fernando Sánchez Gómez

El arroz, hilo conductor de los sabores de la saludable dieta mediterr nea, se convierte en este libro en el punto de encuentro de los grandes productos agroalimentarios de M laga. Encontrar aqu 222 formas diferentes de cocinar el arroz practicadas en la hosteler a malague a. Con los m s excelsos alimentos de calidad de nuestra rica y variada despensa en el papel coprotagonista de ingredientes principales: carnes, pescados y mariscos; frutas y hortalizas...

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 1502911558
• ISBN13: 9781502911551
• Release Date: October 2014
• Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
• Length: 300 Pages
• Weight: 1.32 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 8.0" x 10.0"