Applicazioni biomediche dei fosfolipidi [Italian]

By Mona Anwar, Yasmin Abdel Latif, Jihan Hussein

Le membrane plasmatiche sono costituite da un bilayer di fosfolipidi, un gruppo di lipidi che sono i componenti principali di tutte le membrane cellulari. I fosfolipidi hanno una serie di implicazioni per la salute umana e sono utilizzati in tutto il mondo. In quanto costituenti essenziali delle membrane cellulari, sono coinvolti nella segnalazione cellulare e sono quindi necessari per la comunicazione e l'interazione tra le cellule dell'organismo. Sebbene alcune influenze dei fosfolipidi sulla salute siano discutibili, nel complesso molto probabile che i fosfolipidi alimentari abbiano un'azione positiva sulla salute.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6207540557
• ISBN13: 9786207540556
• Release Date: May 2024
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"