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Paperback Application de l'Outil de Gestion 5s [French] Book

ISBN: 6205384272

ISBN13: 9786205384275

Application de l'Outil de Gestion 5s [French]

Il a ?t? observ? avec cette ?tude l'application de l'outil de gestion des 5s dans une agro-industrie laiti?re du sert?o de Para?ba afin de d?montrer l'efficacit? de l'application des sens d'utilisation, de l'ordre, de la propret?, de la sant? et de la discipline pour un d?veloppement ?conomiquement durable. Pour cela, nous avons utilis? la m?thode des ?tudes de cas avec une approche qualitative de type exploratoire-descriptif. Un diagnostic de la situation initiale de l'agro-industrie objet de recherche a ?t? r?alis? sur la base de l'analyse des aspects environnementaux de ses ?tapes de production, ? travers lequel il a ?t? possible d'identifier l'?limination inad?quate du lactos?rum ?mis, en plus d'autres facteurs qui ont entrav? le fonctionnement g?n?ral de l'entreprise et affect? ses finances. Gr?ce au r?sultat du diagnostic, il a ?t? possible de comparer l'avant et apr?s l'application de l'outil de gestion 5s et la comptabilisation des revenus gagn?s avec la r?utilisation du lactos?rum en alimentation animale. En plus de d?velopper une politique de d?veloppement durable, il a ?t? possible d'am?liorer le d?veloppement op?rationnel de l'entreprise avec des changements simples et peu co?teux, ce qui ent?rine l'outil de gestion 5S comme capable de mettre en oeuvre le PNRS.

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