Apfel-Hefe-Zusatz bei hochleistenden Holstein-Kühen [German]

By Perla Lucía Ordoñez Baquera, Pablo Fidel Mancillas Flores, Daniel Díaz Plascencia

Diese Forschungsarbeit besteht aus drei Experimenten, die darauf abzielen, verschiedene Substrate und Hefest mme zu bewerten, die aus der Fermentation von Apfelnebenprodukten gewonnen werden. Die erste Arbeit bestand in der Entwicklung eines Hefe-Inokulums, das mit Hilfe von Bel ftungsanlagen acht Behandlungen mit verschiedenen Mengen an gemahlenem Apfel, Zuckerrohrmelasse und zwei Hefest mmen, Saccharomyces cerevisiae und Kluyveromyces lactis, evaluierte. Die zweite Arbeit bestand in der Bewertung des In-vitro-Fermentationsverhaltens von acht Hefest mmen, die aus Apfelnebenprodukten isoliert wurden, auf der Grundlage der Ergebnisse der ersten Studie. Die dritte Arbeit bestand in der Bestimmung des optimalen Gehalts eines Zusatzstoffs auf Hefebasis, der dem Futter f r Hochleistungsk he zugesetzt wird, mit Hilfe der In-vitro-Gasproduktionstechnik unter Verwendung von vier Behandlungen.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6207049691
• ISBN13: 9786207049691
• Release Date: January 2024
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 84 Pages
• Weight: 0.30 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"