Aperçu des pratiques actuelles en matière d'hygiène des viandes dans les boucheries [French]

By Amha Fikadu

Une maladie respiratoire aigu?, connue sous le nom de nouvelle maladie ? coronavirus 2019 (COVID-19), a ?t? mise en ?vidence fin 2019. Selon l'Organisation mondiale de la sant?, il s'agit d?sormais d'un probl?me pand?mique. Jusqu'? pr?sent, il n'existe aucun vaccin ou m?dicament pour traiter cette maladie. Le monde, y compris l'?thiopie, s'est appuy? sur diff?rentes mesures de pr?vention. Au 17 avril 2020, le ministre ?thiopien de la sant? a signal? 117 542 cas confirm?s et 1 813 d?c?s dus au COVID-19 sur un total de 1 714 966 tests de laboratoire effectu?s. Le pilier de l'approche pour ?viter le COVID-19 est l'application de mesures pr?ventives. Par cons?quent, l'enqu?te actuelle visait ? ?valuer les pratiques actuelles d'hygi?ne de la viande chez les bouchers et les facteurs de risque associ?s pour les transmissions du covid -19 chez les consommateurs dans une sous-ville s?lectionn?e, Addis-Abeba, 2020. Objectif: L'objectif de cette ?tude ?tait d'?valuer les pratiques actuelles d'hygi?ne de la viande dans les boucheries et les facteurs de risque associ?s pour les transmissions du covid -19 chez les consommateurs dans une sous-ville s?lectionn?e d'Addis-Abeba de d?cembre 2020 ? juin 2021.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6205390795
• ISBN13: 9786205390795
• Release Date: November 2022
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"