Mit dieser Studie wurde die Anwendung des 5s-Management-Tools in einer Molkerei-Agrarindustrie in der Sert?o von Para?ba beobachtet, um die Wirksamkeit der Anwendung der Gebrauchssinne, Ordnung, Sauberkeit, Gesundheit und Disziplin f?r eine wirtschaftlich nachhaltige Entwicklung zu demonstrieren. Dazu haben wir die Fallstudienmethode mit einem qualitativen Ansatz des explorativ-deskriptiven Typs verwendet. Eine Ausgangssituationsdiagnose des Forschungsgegenstandes Agrarindustrie wurde anhand der Analyse der Umweltaspekte seiner Produktionsstufen durchgef?hrt, durch die neben anderen hinderlichen Faktoren auch die unzureichende Entsorgung der emittierten Molke identifiziert werden konnte das allgemeine Funktionieren des Unternehmens und wirkte sich auf seine Finanzen aus. Mit dem Ergebnis der Diagnose war es m?glich, die Vorher-Nachher-Anwendung des 5s-Management-Tools und die Abrechnung der erzielten Einnahmen mit der Wiederverwendung der Molke als Tierfutter zu vergleichen. Neben der Entwicklung einer Nachhaltigkeitspolitik konnte die operative Entwicklung des Unternehmens durch einfache und kosteng?nstige ?nderungen verbessert werden, was das 5S-Managementtool als geeignet zur Umsetzung des PNRS best?tigt.
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