Wie benehme ich mich richtig bei Tisch? Diese Frage scheint so aktuell wie eh und je. Als dieses Buch im Jahre 1895 erstmals erschien, geh rten Tischmanieren noch weitaus mehr zum guten Ton einer Gesellschaft als heute. Wilhelm Brand beschreibt in diesem kleinen Ratgeber allgemein zeitgen ssische Tischregeln und m chte so die angenehme Gesellschaft beim Essen f rdern.
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