Este livro tem como objetivo estabelecer uma ponte entre o conhecimento tradicional e os conhecimentos cient ficos modernos, apresentando uma avalia o estruturada e comparativa dos recursos vegetais mais utilizados. Constitui uma refer ncia valiosa para investigadores, estudantes e profissionais das reas da bot nica, fitoqu mica, farmacologia e reas afins, e destaca a import ncia dos recursos vegetais no desenvolvimento de alimentos funcionais e terap uticas naturais.
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