Ce livre vise diffuser l'utilisation de l'anguille du vinaigre (Turbatrix aceti) comme aliment vivant pour les larves d'esp ces aquatiques d'int r t productif. Il s'adresse aux petits producteurs, artisans ou aquariophiles qui souhaitent mettre en oeuvre des alternatives d'alimentation ou de suppl mentation pour leurs larves de poissons, gr ce la compilation d'informations de base sur l'esp ce et l'exp rience de production r alis e au Laboratoire d'ichtyologie des poissons d'ornement de l'Universit nationale de Colombie - Branche de Bogota, en standardisant les protocoles de production et de r colte.
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