Ang Homemade Ice Cream Cookbook [Philippine (Other)]

By Patricia Álvarez

Ang mga panghimagas ng sorbetes ay may natitirang personalidad. Ang pinatamis na cream ay dahan-dahang tumutulo mula sa isang nakapirming scoop na nagbabago ng isang cake o sarsa sa sandaling mahawakan ito. Ang cream na mayaman sa butterfat ay sumisipsip ng pabango at lasa at dinadala ang mga ito sa iyong ilong. Ang anumang hawakan ng ice cream ay nagiging mas mayaman, mas masarap, mas malalim na nakikita. Higit pa rito, hinihikayat ka ng ice cream na maging nasa sandali. Ito ay natutunaw at nagbabago sa bawat segundo-kailangan mo itong bigyang pansin, o ito ay mawala.

Sa mga pahinang ito ay makakahanap ka ng ilang solidong recipe na gagamitin mo nang paulit-ulit at isasaayos sa panahon, sa menu, o sa iyong kapritso. Ang bawat dessert ay kahanga-hanga sa lasa at texture, at ang bawat recipe ay partikular na idinisenyo para sa kusina sa bahay. Bagama't hindi ko idedeklara na ang bawat recipe sa aklat na ito ay mabilis at madali (kahit marami ang gayon), sasabihin ko na ang mga ito ay kasing-streamline ng magagawa natin at ang mga resulta ay talagang sulit ang pagsisikap . Maaari mong bihisan ang mga ito nang pataas o pababa, depende sa kung paano mo ilalagay ang mga ito o kung aling ice cream ang ihahain mo sa kanila.

• Format: Paperback
• Language: Philippine (Other)
• ISBN: 1835515789
• ISBN13: 9781835515785
• Release Date: August 2023
• Publisher: Patricia Alvarez
• Length: 378 Pages
• Weight: 1.11 lbs.
• Dimensions: 0.8" x 6.0" x 9.0"