Analysis of Variance for Sensory Data

By Tormod Næs, Per Lea, Marit Rødbotten, et al.

Book Overview

Sensorische Daten spielen in vielen Bereichen der Chemie, so in der Nahrungsmittel- und Kosmetikindustrie, eine zentrale Rolle. Eine wichtige statistische Auswertungsmethode, die Varianzanalyse (ANOVA), wird hier aus der Sicht des Anwenders - ohne ein Zuviel an mathematischen Formalismen - umfassend diskutiert.

• Format: Hardcover
• Language: English
• ISBN: B006SRYIH0
• ISBN13: 9780471967507
• Release Date: March 1997
• Publisher: Wiley
• Length: 116 Pages
• Weight: 0.71 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.4" x 9.5"