Analyses du système de semences de patate douce et de la chaîne de valeur marchande [French]

By Getahun Degu

Une cha ne de valeur agricole est consid r e comme une unit conomique d'analyse d'un produit particulier ou d'un groupe de produits connexes qui englobe un ensemble significatif d'activit s conomiques li es verticalement par des relations de march . Une cha ne de valeur englobe un ensemble d'organisations interd pendantes, ainsi que les institutions, les ressources, les acteurs et les activit s associ s impliqu s dans l'approvisionnement en intrants, la production, la transformation et la distribution d'un produit. L'accent est mis sur la relation entre les r seaux de fournisseurs d'intrants, de producteurs, de n gociants, de transformateurs et de distributeurs. Une cha ne de valeur implique une valeur ajout e mesure que le produit passe de l'approvisionnement en intrants la production, puis la consommation. Les cha nes de valeur sont galement les canaux par lesquels: les finances (revenus, cr dit et fonds de roulement) passent des consommateurs aux producteurs; les technologies sont diffus es parmi les producteurs, les n gociants, les transformateurs et les transporteurs; les informations sur les pr f rences des clients en mati re de demande sont transmises des consommateurs aux producteurs, aux transformateurs et aux autres prestataires de services. La performance d'une cha ne de valeur d pend de la qualit de l'organisation et de la coordination des acteurs, ainsi que du soutien apport la cha ne par le d veloppement des entreprises.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 613973438X
• ISBN13: 9786139734382
• Release Date: September 2025
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.18 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"