Analyse von Schwermetallen mittels induktiv gekoppelter Plasma-Massenspektrometrie [German]

By Satish Gadge, Sameer Fattepurkar, Shubhangi Ghadge

Dieses Buch pr sentiert die Arbeit zur Untersuchung der Extraktion und Analyse von Schwermetallen in Obst und Gem se mittels ICP-MS. In der vorliegenden Studie wurden die Konzentrationen von neun verschiedenen Schwermetallen in Obst- und Gem seproben wie Trauben, Granat pfeln, Bananen, Guaven, Spinat und Zwiebeln bestimmt, die frisch in der Region Pune geerntet wurden. Die Schwermetalle wurden aus Obst und Gem se mittels Mikrowellenaufschluss extrahiert und die Schwermetallkonzentrationen mittels induktiv gekoppelter Plasma-Massenspektrometrie (ICP-MS) analysiert. Die in den Proben nachgewiesenen Konzentrationen von As, Cd, Fe, Ni, Pb, Zn, Cr, Cu und Hg lagen mit Ausnahme von Spinat (Cu 5,10) und Bananen (Pb 0,26, As 1,5) unter den von der FSSAI und der WHO gemeinsam empfohlenen Grenzwerten.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6209440436
• ISBN13: 9786209440434
• Release Date: December 2025
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.19 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"