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Paperback Analyse der Arbeitsumgebung in einem Geflügel verarbeitenden Betrieb [German] Book

ISBN: 6207445937

ISBN13: 9786207445936

Analyse der Arbeitsumgebung in einem Geflügel verarbeitenden Betrieb [German]

In den letzten Jahren hat die brasilianische Gefl gelzucht au ergew hnliche Ver nderungen erfahren, die Brasilien zu einem der gr ten Gefl gelproduzenten und -exporteure der Welt gemacht haben. Der Gefl gelsektor hat sich von einem b uerlichen Betrieb zu einer Gr enordnung entwickelt, die durch den Zusammenschluss zahlreicher Erzeuger erm glicht wurde. Die Arbeitsaufgaben der Besch ftigten wurden jedoch nicht modernisiert, wodurch k rperliche Anstrengung, Monotonie und RSI/WMSD zunehmen. Vor diesem Hintergrund zielt die vorliegende Studie darauf ab, die Gesundheitsrisiken f r die Arbeitnehmer zu ermitteln, die bei der Gefl gelschlachtung in einem Schlachthof ermittelt wurden.

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