Analyse de l'environnement de travail d'une usine de transformation de la volaille [French]

By Lúcio Cardozo-Filho, Daniel Mantovani, Osvaldo Valarini Junior

Ces derni res ann es, l'aviculture br silienne a connu des changements extraordinaires, faisant du Br sil l'un des plus grands producteurs et exportateurs de volaille au monde. Le secteur de la volaille est pass d'une exploitation par le propri taire une conomie d' chelle, rendue possible par l'association de nombreux producteurs. Cependant, les fonctions des employ s n'ont pas t modernis es, ce qui accro t l'effort physique, la monotonie et les TMS. Dans ce contexte, cette tude vise identifier les risques pour la sant des travailleurs qui ont t valu s dans le processus d'abattage des volailles dans un abattoir.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6207445961
• ISBN13: 9786207445967
• Release Date: April 2024
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.20 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"