Analyse de la filière tomate à Kamanyola, Sud-Kivu, RDC [French]

By Doudou MAONYO

L'objectif de cette tude tait de mieux appr hender l' tat de la performance de la fili re tomate depuis la production jusqu' la commercialisation. Une enqu te a t effectu e aupr s des 60 producteurs et 60 commer ants. Le logiciel SPSS 20 a t utilis pour analyser les donn es. Les r sultats obtenus montrent que la production tait conduite par les hommes (79,7%) et la commercialisation par les femmes (90, 2%). Il en r sulte que 65 % des enqu tes ont fait l' cole primaire et secondaire et un faible taux d'analphab tisme de 9,2 % tant observ . La tomate tait cultiv e dans le bas-fond et l'acc s la terre par m tayage tant pr dominante (76%), la vari t Roma R Vif tait cultiv e 83,3 %. Le rendement d pend de la qualit de semence, de pratique culturale et la variation saisonni re. La marge brute de commercialisation le plus lev soit 52,9% tant observ chez les d taillants par rapport aux autres acteurs.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6139542138
• ISBN13: 9786139542130
• Release Date: January 2020
• Publisher: Editions Universitaires Europeennes
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.20 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"