Analiza spoleczno-ekonomiczna promocji sektora orzechów nerkowca [Polish]

By Maanzou Boukari

Badanie przeprowadzone w gminie Parakou w p?lnocnym Beninie mialo na celu określenie czynnik?w spoleczno-ekonomicznych, kt?re wyjaśniają i wspierają motywacje podmiot?w zaangażowanych w przemysl orzech?w nerkowca. W tym celu przyjęto mieszane podejście metodologiczne. Dane zebrano za pomocą kwestionariusza, kt?ry zostal przekazany 71 uczestnikom lańcucha orzech?w nerkowca oraz siatki obserwacyjnej. Do analizy danych wykorzystano statystyki opisowe za pomocą r?żnych narzędzi. Okazalo się, że producenci, struktury zarządzania, handlowcy i przetw?rcy są gl?wnymi podmiotami zaangażowanymi w sektor orzech?w nerkowca na badanym obszarze. Przetwarzanie orzech?w nerkowca na prażone migdaly jest dzialalnością zarezerwowaną wylącznie dla kobiet i odbywa się przy użyciu tradycyjnych technologii. Wreszcie, efekty związane z dochodami i niskimi inwestycjami (41%), naśladownictwo (29%), rodzina lub siec producent?w (23%) oraz wsparcie doradcze technik?w rolniczych (7%) są gl?wnymi czynnikami, kt?re zachęcają producent?w z Tourou do zakladania nowych sad?w orzech?w nerkowca.

• Format: Paperback
• Language: Polish
• ISBN: 6203229350
• ISBN13: 9786203229356
• Release Date: January 2021
• Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.26 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"