Analisis de Alimentos Por Tecnicas Atomicas [Spanish]

By Patricia Cava

La composicion de los alimentos varia dentro de unos intervalos en funcion de su origen, transporte y envasado. En este trabajo se exponen metodos analiticos para la determinacion del contenido total... This description may be from another edition of this product.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 3848460807
• ISBN13: 9783848460809
• Release Date: April 2012
• Publisher: Eae Editorial Academia Espanola
• Length: 112 Pages
• Weight: 0.39 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"