Allevamento commerciale di polli autoctoni ed esotici [Italian]

By Sallu Karteh and Sheku Moiforay

Il Manuale di formazione sulla produzione commerciale di polli per insegnanti e studenti diviso in due parti. La prima parte riguarda il miglioramento della produzione di pollame autoctono allevato con il sistema estensivo di allevamento in cortile, che deve affrontare diversi ostacoli e una produttivit ridotta. Il miglioramento della produttivit dei polli allevati in cortile si ottiene con tre approcci. Il primo approccio prevede: il miglioramento degli alloggi per gli allevamenti che si nutrono di rifiuti; l'integrazione della loro alimentazione con mangimi energetici, proteici e minerali provenienti dalla cucina, dall'orto e dagli scarti dell'azienda agricola; l'igiene ambientale; e la vaccinazione regolare contro le malattie endemiche come la malattia del nuovo castello. Il secondo e il terzo approccio descrivono il cambiamento del sistema di produzione da un sistema di allevamento libero a un sistema semi-intensivo come approccio di livello due, e a un sistema intensivo come approccio di livello tre, passando cos alla produzione completamente commerciale. La seconda parte tratta della produzione di razze di polli migliorate e della gestione di varie aziende di produzione avicola, dalla fase di pianificazione dell'azienda all'alloggiamento, all'allevamento, all'allevamento e alla produzione di galline ovaiole, polli da carne e riproduttori. Si pone l'accento sull'allevamento di allevamenti esenti da malattie.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6207996542
• ISBN13: 9786207996544
• Release Date: July 2025
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 60 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"